買ったはいいけど余ってしまったボトルのウイスキー。どうやって使いきったらいいの?そんなときでも安心の漬け込み酒レシピをご紹介します!柑橘の香りが爽やかに香り、塩辛いおつまみとの相性も抜群♪暑い夏にはカチカチの氷とともに召し上がれ。

材料
300mL 密閉容器
お好きなウイスキー 150 mL
みかん(缶詰でもOK!) Mサイズ 1~2 個
レモン 1 個
砂糖 25 g
作り方
準備

みかんの皮をむいて綿をとる。レモンも皮も向き、輪切りをさらに1/4の大きさまで切る。

瓶詰め

よく洗って乾かした密閉容器に材料をすべて入れる。

漬け込み

4日~5日間ほど漬け込んだら完成!ロックか炭酸割りがおすすめです♪

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